아이와 부모가 함께한‘아이맘쏙 영양레시피’

[매일인터넷뉴스] 성주군보건소는 영양플러스사업의 일환으로 운영한 ‘아이맘쏙 영양레시피’요리교실을 총 8회에 걸쳐 성공적으로 마무리했다고 밝혔다.

이번 요리교실은 영유아와 보호자가 함께 참여하는 체험형 영양교육으로 가정에서도 쉽게 활용할 수 있는 다양한 요리를 직접 만들어 보며 올바른 식습관 형성과 건강한 식생활 실천을 돕기 위해 마련됐다.

교육은 3월 24일을 시작으로 5월 15일 9월 13일 11월 13일까지 총 4일간 오전·오후 2회씩 진행됐다.

회차별로 △3월 샌드위치 및 생과일주스 만들기 △5월 유아식 반찬류 만들기 △9월 피자 만들기 △11월 닭강정 만들기 등 다양한 요리활동을 운영해 참여자들의 흥미와 만족도를 높였다.

특히 보호자와 아이가 함께 재료를 손질하고 음식을 만드는 과정에서 식재료에 대한 친밀감을 높이고 아이들의 음식에 대한 관심과 편식 개선에도 긍정적인 효과를 기대할 수 있도록 진행했다.

성주군보건소 관계자는 “아이와 보호자가 함께 요리하며 즐거운 추억을 만들고 건강한 식생활의 중요성을 자연스럽게 배울 수 있는 뜻깊은 시간이었다”며 “앞으로도 영유아의 건강한 성장과 올바른 식습관 형성을 위해 다양한 영양교육 프로그램을 운영하겠다”고 말했다.