영천시, ‘오늘은 내가 요리사’ 남성 생활요리교실 운영

[매일인터넷뉴스] 영천시는 성인 남성들의 건강한 식생활과 자립적인 생활역량 향상을 위해 ‘오늘은 내가 요리사 남성 생활요리교실’을 운영한다.

이번 교육은 영천시에 거주하는 성인 남성 20명을 대상으로 진행되며 오는 10월 7일부터 10월 28일까지 매주 수요일 총 4회에 걸쳐 운영된다.

교육은 매회 오후 2시부터 5시까지 진행되며 장소는 영천시농업기술센터 별관 1층 조리실습실이다.

교육은 영천시우리음식연구회에서 주관해 일상에서 쉽게 활용할 수 있는 메뉴를 직접 만들어보는 실습 중심으로 구성됐다.

주요 내용은 △덮밥요리 △소박한 한상차림 △원팬요리 △건강요리 등이다.

이번 교육을 통해 남성들의 기본적인 요리기술과 식재료 활용법을 익히고 균형 잡힌 식단을 구성하는 능력을 높일 수 있을 것으로 기대된다.

아울러 건강한 식습관 형성과 식생활 자립 역량 향상에도 도움이 될 전망이다.

교육 참가 신청은 9월 1일부터 9월 23일까지 영천시농업기술센터 농촌지도과에 방문하거나 이메일로 접수하면 된다.

신청 시 거주지 확인을 위해 주민등록등본을 제출해야 하며 이메일 접수자는 연락처를 함께 기재해야 한다.

교육비는 무료이며 교육 전 과정 참석이 가능한 영천시민만 신청할 수 있다.

자세한 사항은 영천시농업기술센터 농촌지도과 농촌자원팀으로 문의하면 된다.

김병삼 영천시장은 “이번 남성 생활요리교실을 통해 남성들이 요리에 대한 자신감을 높이고 건강한 식생활을 실천하는 계기가 되길 바란다”고 말했다.